Genre : chant
Type : chanson narrative ou de divertissement
Thématiques : nourriture | repas/table
Province d'origine : Liège
Aire culturelle d'origine : Bassin liégeois
Langue : est-wallon
Interprète(s) : Litt-Bouché, Germaine (ca. 1902-?)
Lieu d'enregistrement : Vottem
Date d'enregistrement : Septembre-novembre 1972
Collecteur(s) : Lempereur, Françoise
Propriétaire : Françoise Lempereur
Support : bande magnétique
Numéro d'inventaire : FL8-26