Marianne Uylebroeck a collecté cette chanson dans le cadre de son mémoire en Musicologie à l'ULB : Contribution à une étude ethnomusicologique de la chanson traditionnelle dans le Hainaut occidental (1979).

Transcription de la collectrice : Chi-chi a sté au bos,/Chi-chi a trouvé épiro/Chi-chi l'a dèsplumé/Chi-chi l'a fricassé/Et Chi-chi l'a tout minjî, tout minjî

Traduction de la collectrice  : Celui-ci a été au bois,/Celui-ci a trouvé un moineau,/Celui-ci l'a déplumé,/Celui-ci l'a fricassé,/Et celui-ci a tout mangé.

(Source : Marianne Uylebroeck, Contribution à une étude ethnomusicologique de la chanson traditionnelle dans le Hainaut occidental, ULB, 1979, p. 29)