Cette chanson a été enregistrée dans le cadre de Fa, c'est facile à chanter, une émission programmée par Françoise Lempereur sur les ondes de la RTBF de janvier à mai 1978.

Ces enregistrements sont la propriété de la SONUMA - Les Archives Audiovisuelles :engagée dans la sauvegarde du patrimoine audiovisuel et dans sa transmission aux générations actuelles ou futures, la SONUMA a pour missions principales la numérisation, la pérennisation et la valorisation des archives audiovisuelles francophones belges, précieux témoignages de notre histoire collective. Elle dispose d'un large fonds de près de 190.000 heures de sons et d’images.

"Le texte de cette risette fait penser à une comptine ancienne attestée à Liège mais, même si l'on y retrouve qulques mots wallons, il est complètement intraduisible ; il pourrait être d'origine flamande. Au rythme des paroles, le chanteur trace avec l'index des cercles sur la paume ouverte de l'enfant. En prononçant le dernier mot : "Patch !", il claque sa main sur celle de l'enfant."

Transcription : Nik èt ninike èt dômènik / Frâk èn' dâk èt dômènik / Qu'èst-ce qui fêt tûrlurète ? / Manôye èn' dôy èt dès stokfès' / Nik èt ninike èt dômènik / Asteûre : patch !

[Source : Françoise Lempereur et Roger Pinon, Enfantines et chansons de jeux, Musée de la Vie wallonne, Liège, 1979, p. 9. ]